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智慧食堂怎么確保食品的安全問(wèn)題?
智慧食堂怎么確保食品的安全問(wèn)題?
今年不同于往年,在2020年年初那段時(shí)間,全國(guó)基本可以說(shuō)是進(jìn)入戰(zhàn)備時(shí)期的狀態(tài),每家每戶進(jìn)進(jìn)出出都很少,都呆在自己家里不出去,而主要的原因就是新冠疫情了。而新冠疫情的最初問(wèn)題是來(lái)源于:野味??珊竺姘l(fā)現(xiàn)其實(shí)沒(méi)那么簡(jiǎn)單,是其他原因?qū)е碌?,但也給我們一個(gè)沉重的教訓(xùn),食品的安全性不容忽視,而現(xiàn)在復(fù)工的企業(yè)很多..
2021.12.29
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餐飲業(yè)智能化水平有多高?
餐飲業(yè)智能化水平有多高?
以前,我們?nèi)ゲ蛷d吃飯都是被服務(wù)員引導(dǎo)到座位里,然后向服務(wù)員點(diǎn)菜下單結(jié)算,幾乎全程都要在服務(wù)員的指導(dǎo)下進(jìn)行就餐,還需要付現(xiàn)金,沒(méi)帶現(xiàn)金是吃不了飯的??梢?jiàn),在這樣的環(huán)境下就餐并不夠方便,也沒(méi)有什么智能化的體驗(yàn)。當(dāng)代餐飲業(yè)智能化水平介紹  但現(xiàn)在,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高和科技的進(jìn)步,餐飲業(yè)也打破了傳統(tǒng)的經(jīng)..
2021.12.29
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企事業(yè)單位推進(jìn)智慧食堂的原因是什么?
企事業(yè)單位推進(jìn)智慧食堂的原因是什么?
現(xiàn)在的企事業(yè)單位食堂多是沿用傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式,窗口打菜、排隊(duì)取餐、飯卡支付,這些方式的存在使得就餐效率和滿意度無(wú)法得到提高,經(jīng)營(yíng)效益也得不到有效的提升,沒(méi)有辦法讓就餐者滿意和經(jīng)營(yíng)者滿意。企事業(yè)單位推進(jìn)智慧食堂的三個(gè)原因  但是智慧食堂的出現(xiàn)加快推動(dòng)團(tuán)餐行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),創(chuàng)新了經(jīng)營(yíng)模式,注入了新的發(fā)展動(dòng)力..
2021.12.29
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承包食堂需要什么證件?需要注意什么問(wèn)題?
承包食堂需要什么證件?需要注意什么問(wèn)題?
有的企業(yè)食堂如果沒(méi)有自己的廚師或者不想麻煩花費(fèi)大量的成本維護(hù)一家食堂,就會(huì)找一家專門(mén)承包食堂的供應(yīng)商來(lái)維護(hù),而這些承包食堂的供應(yīng)商需要了解是:是否有資質(zhì),那么我們?nèi)绻胍プ鍪程贸邪臉I(yè)務(wù),需要什么證件才可以?需要注意什么問(wèn)題?承包食堂需要的證件和注意事項(xiàng)  食堂承包所需證件:  1、有效工商營(yíng)業(yè)執(zhí)..
2021.12.29
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智慧食堂費(fèi)用多少?食堂管理系統(tǒng)價(jià)格明細(xì)
智慧食堂費(fèi)用多少?食堂管理系統(tǒng)價(jià)格明細(xì)
隨著科技的發(fā)展,很多東西由不可能變成可能,再有可能變成現(xiàn)實(shí),如果是在0幾年的時(shí)候,你告訴我在食堂就餐的時(shí)候,不需要帶現(xiàn)金,不需要?jiǎng)e人幫你打菜,我是絕對(duì)不會(huì)相信的,但現(xiàn)在的智慧食堂已經(jīng)完美的解決這些問(wèn)題,結(jié)合人工智能設(shè)備,加上信息化,智能化,數(shù)據(jù)化改變了就餐的環(huán)境,讓團(tuán)餐經(jīng)營(yíng)變得更簡(jiǎn)單,更高效化??蛇@..
2021.12.29
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盤(pán)點(diǎn)智能取餐柜有什么實(shí)用功能?
盤(pán)點(diǎn)智能取餐柜有什么實(shí)用功能?
智能餐柜在我們看來(lái)就是一個(gè)簡(jiǎn)單的放食品的一個(gè)柜子,而有的餐柜就會(huì)因?yàn)榭蛻舻男枨?,加上加熱保溫的功能,如今智慧食堂的加入,讓餐柜又多了很多不一樣的功能,至于什么功能,就跟著?yōu)信小編一起來(lái)看看,來(lái)了解這些功能是否能夠幫助到就餐者,如果您需要一個(gè)智能取餐柜的食堂就可以過(guò)來(lái)研究研究。盤(pán)點(diǎn)智能取餐柜六個(gè)實(shí)用的..
2021.12.29
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企業(yè)做團(tuán)餐的時(shí)候,經(jīng)營(yíng)模式有哪些
企業(yè)做團(tuán)餐的時(shí)候,經(jīng)營(yíng)模式有哪些
團(tuán)餐是團(tuán)隊(duì)集體在一家食堂就餐消費(fèi)的意思,而這種新型的餐飲模式,則是需要先擬定合同,按照雙方的合同要求以及口味制定包括去食堂的體驗(yàn)等,但和基本的就餐過(guò)程基本沒(méi)有什么變化,屬于該食堂單方面面向一個(gè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)。企業(yè)團(tuán)餐的四個(gè)經(jīng)營(yíng)模式  團(tuán)餐的經(jīng)營(yíng)模式大概有以下幾種:團(tuán)餐自我經(jīng)營(yíng)模式:是指各類公司、各類企業(yè)、..
2021.12.29
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食堂外包出去的好處都有哪些?
食堂外包出去的好處都有哪些?
企業(yè)如果有一家食堂,都很少會(huì)選擇自己經(jīng)營(yíng),因?yàn)槿粘5脑牧喜少?gòu),日常的工作人員花銷還有人員走動(dòng)都會(huì)給企業(yè)帶來(lái)一定的損失,而食堂外包之后,都有固定的人員幫你操作,不需要當(dāng)心人員的走動(dòng)以及其他事項(xiàng),那么食堂外包的好處都有哪些呢?食堂外包出去的六個(gè)好處  1、統(tǒng)一一個(gè)渠道采購(gòu),量大也可以統(tǒng)一物流配送貨源,..
2021.12.29
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選擇專業(yè)食堂承包公司的優(yōu)勢(shì)有哪些?
選擇專業(yè)食堂承包公司的優(yōu)勢(shì)有哪些?
像一般大企業(yè),如果有上百個(gè)人需要吃飯,如果有自己獨(dú)立的食堂,可以考慮選擇食堂承包,有效為企業(yè)降低成本,但如果你的公司是小資企業(yè),人數(shù)不到二十個(gè)人,就可以考慮每天叫外賣(mài),或者叫一個(gè)阿姨為公司每天中晚各做一頓餐,就可以讓員工吃的很好,就沒(méi)必要選擇食堂承包了,因?yàn)榛ㄙM(fèi)成本很高,那么食堂承包出去有什么優(yōu)勢(shì)呢..
2021.12.29
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做好食堂管理的方法都有哪些?
做好食堂管理的方法都有哪些?
在任何地方,接觸比較多的就是餐飲了,有些企業(yè)在有自己的食堂之后,就需要想著方法去管理食堂了,因?yàn)檫@與自己的實(shí)際利益掛鉤,假設(shè)員工的伙食沒(méi)有保障好,又怎么可能做好事情呢?如何把食堂管理工作做好,把伙食搞好,這就需要一個(gè)專業(yè)的食堂管理者需要考慮的事情了,而這些情況,大致可以考慮如下幾個(gè)情況來(lái)操作:做好食..
2021.12.29
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食堂托管是做什么的?選擇食堂托管的事項(xiàng)有哪些?
食堂托管是做什么的?選擇食堂托管的事項(xiàng)有哪些?
食堂托管的意思大致就是一些企業(yè),學(xué)校,醫(yī)院等,具備很多人員需在自己搭建的食堂里面就餐,而不想花費(fèi)精力去管理,就選擇采用食堂托管的形式外包給其他企業(yè)幫忙操作,在雙方擬定合同之前,會(huì)選擇試運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間,如果合適將會(huì)選擇正式合作的食堂托管企業(yè)。食堂托管的介紹以及選擇事項(xiàng)  服務(wù)包含:食堂管理,飯?zhí)贸邪?,?.
2021.12.29
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單位食堂托管都有什么標(biāo)準(zhǔn)?
單位食堂托管都有什么標(biāo)準(zhǔn)?
一個(gè)食堂如果配備專業(yè)的廚師,那么每天都能吃到各式各樣的飯菜,但同時(shí)也是需要廚師具備能夠編排菜單的能力,而單位員工在食堂想吃什么就吃什么,想吃多少打多少,就需要食堂單位有專門(mén)的人負(fù)責(zé)收集數(shù)據(jù)并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)了,對(duì)于單位食堂托管我們需要了解以下幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)才可以。單位食堂托管的五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)  1、單位食堂托管飯菜用錢(qián)..
2021.12.29
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