全國(guó)首個(gè)長(zhǎng)者智慧食堂食安星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
全國(guó)首個(gè)長(zhǎng)者食堂食安星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶成加分項(xiàng),“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”已成為智慧食堂的一個(gè)重要組成部分。智慧食堂涵蓋了從前廳智慧運(yùn)營(yíng)、智能支付，到后廚的食材檢驗(yàn)、采購(gòu)、智能倉(cāng)儲(chǔ)、智能監(jiān)控及生產(chǎn)等全鏈條環(huán)節(jié)，而智慧食堂的鋪設(shè)，也讓食安真正實(shí)現(xiàn)了閉環(huán)管理、有效管控。
