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企業(yè)需要了解食堂承包經(jīng)營哪些模式?

日期:2021-12-29 閱讀量:

  企業(yè)的食堂就好比一個部門,相關(guān)職員的離職調(diào)動包括薪資酬勞等,都是需要經(jīng)過人事部一手操勞才可以,所說事情很小,但是每個人都需要統(tǒng)計到無疑給公司加大的負(fù)擔(dān),想要降低這多余的食堂工作量,可以考慮選擇食堂承包模式,而且現(xiàn)在的食堂承包商的標(biāo)準(zhǔn)也越來越規(guī)范化,讓企業(yè)可以有效選擇合適的承包商。

企業(yè)食堂承包經(jīng)營的六個模式

  那么承包食堂的模式有多少種?你知道嗎?

  1、團(tuán)體餐配送模式

  對一些沒有廚房,沒有食堂,包括附近沒有好的就餐環(huán)境的企業(yè)提供員工餐,盒飯等,多數(shù)為工地,工廠等,可以根據(jù)對方的需求來制作精美食品再進(jìn)行配送。

  2、一體化經(jīng)營模式

  一體化經(jīng)營模式打破了常規(guī)食堂所覆蓋的理念和模式,通過標(biāo)準(zhǔn)化,科學(xué)化的經(jīng)營體系,了解客戶的不同需求再制定相關(guān)的客戶管理方案,承包商可以給出各類方案供企業(yè)選擇,給企業(yè)一個自主選擇不同菜式就餐方案。

  3、不同形式的團(tuán)隊餐

  根據(jù)客戶需求,提供團(tuán)餐,年會的飯局,聚會,團(tuán)隊酒會,包括集體就餐的團(tuán)隊活動,并且價格上面會比常規(guī)就餐便宜,讓客戶花最少的價格來享受最好的服務(wù)。

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  4、豐簡隨意,自主選擇模式

  類似自主的模式,在餐臺上放出固定多少種菜式,供員工選擇,而且這樣操作可以讓員工吃多少拿多少,既可以為企業(yè)降本增效,還能避免員工吃不完就倒掉。

  5、固定架就餐環(huán)境

  企業(yè)擁有食堂,但是不想要自己來操作,就選擇食堂承包商來幫忙管理,有專業(yè)的團(tuán)隊進(jìn)行操作,可以做到規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化,保證每天的菜式能夠被員工喜歡。

  6、豐富多樣的特色美食廣場

  專門設(shè)立不同類型的檔口,提供不同類型的快餐,面食等,給員工一個充實的選擇,而且還有不同地區(qū)的菜式,小吃涵蓋:粵,湘,川等特色風(fēng)味。

  生活水平的提高,讓很多人意識到食堂衛(wèi)生,環(huán)境還有安全的重要性,同時也注重起了菜品的口感,企業(yè)如果想要員工做好事情,首先要把員工的胃養(yǎng)起來。

標(biāo)簽:  食堂承包
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