團(tuán)餐客戶幾乎涵蓋所有組織單位,包括產(chǎn)業(yè)園區(qū)、企業(yè)工廠、國家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、軍隊(duì)等。隨著社會(huì)不斷發(fā)展和科技不斷進(jìn)步,尤其是互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)和近幾年外賣平臺(tái)的推動(dòng),團(tuán)餐與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合更是大勢(shì)所趨,面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺(tái)的不斷沖擊,單單采用傳統(tǒng)的食堂已漸漸不能滿足團(tuán)餐行業(yè)的需求,那么團(tuán)餐企業(yè)該如何針對(duì)其服務(wù)的客戶的不同場(chǎng)景選擇好的互聯(lián)網(wǎng)工具呢?
現(xiàn)狀分析
早在2008年餓了么開始運(yùn)營外賣平臺(tái),人們就有在互聯(lián)網(wǎng)上點(diǎn)外賣的需求。隨著智能手機(jī)和移動(dòng)互聯(lián)普及,人們漸漸發(fā)現(xiàn)了外賣成為了人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠郑?013年美團(tuán)啟動(dòng)美團(tuán)外賣開始進(jìn)入外賣市場(chǎng),同時(shí)各個(gè)資本也都看好這塊巨大的市場(chǎng),2家互聯(lián)網(wǎng)公司吸引大量的資本接入,通過巨額補(bǔ)貼加速了互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺(tái)的發(fā)展,這當(dāng)中方便面銷售額斷崖式下滑也正是給團(tuán)餐行業(yè)的一個(gè)警示,因此近幾年團(tuán)餐企業(yè)也開始擁抱互聯(lián)網(wǎng),團(tuán)餐企業(yè)通過在各大互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上開啟外賣門店,但是在巨額補(bǔ)貼退去之后,各大外賣平臺(tái)開始上漲抽成,同時(shí)廣告位和會(huì)員的運(yùn)營都是在保留三方平臺(tái)上,團(tuán)餐企業(yè)付出高昂的抽傭,廣告,用戶沒有得到留存,因此各大團(tuán)餐企業(yè)紛紛開始選擇自主建立外賣平臺(tái)。由于團(tuán)餐企業(yè)的客戶相對(duì)固定,團(tuán)餐企業(yè)面對(duì)消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)單單外賣只是其在一種場(chǎng)景下的需求,同時(shí)還有其他場(chǎng)景的需求,如報(bào)餐和預(yù)定??蛻籼檬程崆巴ㄟ^報(bào)餐系統(tǒng)和預(yù)定系統(tǒng)進(jìn)行人員報(bào)餐,讓食堂經(jīng)營者按需備餐,避免浪費(fèi)。
解決方案
廣東優(yōu)信無限網(wǎng)絡(luò)股份有限公司經(jīng)過3年時(shí)間同多家團(tuán)餐企業(yè)一同打磨,不斷討論,總結(jié),經(jīng)過多個(gè)軟件版本的迭代最后為各大團(tuán)餐企業(yè)量身定制了3款系統(tǒng)滿足團(tuán)餐企業(yè)在各個(gè)場(chǎng)景下的運(yùn)營需求。 一、預(yù)訂系統(tǒng)
1:系統(tǒng)介紹
該系統(tǒng)是為食客提供基于微信公眾號(hào)的預(yù)訂點(diǎn)餐服務(wù)。食客關(guān)注公眾號(hào)即可進(jìn)行1-7天內(nèi)的點(diǎn)餐預(yù)訂,團(tuán)餐企業(yè)可對(duì)預(yù)訂業(yè)務(wù)進(jìn)行多天多餐別的餐食排期,全方位預(yù)訂數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),多類別標(biāo)簽打印等特色功能。為食客節(jié)約時(shí)間成本,又避免傳統(tǒng)就餐模式的弊病。同時(shí),為團(tuán)餐企業(yè)提前提供備餐數(shù)據(jù),擴(kuò)大團(tuán)餐企業(yè)售賣場(chǎng)景,增加營業(yè)額,提高行業(yè)競(jìng)爭力。
2:典型使用場(chǎng)景
適用對(duì)象:
產(chǎn)業(yè)園區(qū)、企業(yè)工廠、國家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、軍隊(duì)。
使用場(chǎng)景:
食客提前訂餐,選擇喜歡的菜品,在線支付,等待按時(shí)配送/上門自提,食堂按需備餐,按照指定時(shí)間、地點(diǎn),進(jìn)行高效配送。
3:特色功能
4:帶來的好處
二、外賣系統(tǒng)
1:系統(tǒng)介紹
通過團(tuán)餐企業(yè)自己的微信公眾號(hào),搭建屬于自己的外賣平臺(tái),去除中間平臺(tái)費(fèi),全場(chǎng)景完善餐飲服務(wù),提高營業(yè)額。打破傳統(tǒng)快餐在高峰期,因店面擁擠、電話繁忙而造成的客戶流失,且統(tǒng)一訂單及配送管理,為連鎖快餐降低餐廳運(yùn)營成本,提高配送效率。
2:典型使用場(chǎng)景
適用對(duì)象:
產(chǎn)業(yè)園區(qū)、企業(yè)工廠、國家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、軍隊(duì)、社會(huì)餐飲。
使用場(chǎng)景:
食客提前訂餐,選擇喜歡的菜品,自主輸入地址,在線支付,等待按時(shí)配送/上門自提,食堂自動(dòng)打印小票,按照指定時(shí)間、地點(diǎn),進(jìn)行專業(yè)配送。
3:特色功能
4:帶來的好處
三、報(bào)餐系統(tǒng)
1:系統(tǒng)介紹
為解決食堂根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行備餐,造成菜品浪費(fèi);人工電話或者微信群進(jìn)行報(bào)餐,耗時(shí)耗力,效率低下,統(tǒng)計(jì)繁瑣,容易出錯(cuò)等一系列問題;優(yōu)信無限通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)結(jié)合微信公眾號(hào),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上點(diǎn)餐,客戶方便快捷使用,食堂精準(zhǔn)備餐,助力環(huán)保。
2:典型使用場(chǎng)景
適用對(duì)象:
產(chǎn)業(yè)園區(qū)、企業(yè)工廠、國家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、軍隊(duì)。
使用場(chǎng)景:
食客自行報(bào)餐/團(tuán)體集中報(bào)餐,只報(bào)餐別,無需指定菜品,報(bào)餐無需支付,堂食再進(jìn)行支付。
3:特色功能
4:帶來的好處