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傳統(tǒng)的就餐模式正在被現(xiàn)在推出的智慧食堂所打破，而存在的問題也逐漸浮現(xiàn)在人們的面前，智慧食堂的出現(xiàn)，解決了很多傳統(tǒng)食堂所困擾的問題，如：食材浪費，經營困難，效率低下等。智慧食堂利用人工智能，大數(shù)據，信息化平臺打通了線下線上的支付模式，涵蓋用戶管理，點餐等功能，有效為食堂降本增效，提高整體營收。
智慧食堂取代傳統(tǒng)食堂的方式：
1、就餐人員無需再排隊等待，只需要拿起餐盤到取菜口就可以吃多少拿多少，避免浪費，減少食堂工作人員的傳菜時間，提高時間經營效率。
2、智慧食堂只需要綁定小程序或者公眾號即可實現(xiàn)無感支付，不需要拿現(xiàn)金和飯卡，只需要拿起餐盤通過人臉識別綁定即可。
3、智慧食堂可以通過綁定的程序提前訂餐，可以看到今天出的什么菜決定吃什么。
4、智慧食堂可以通過大數(shù)據平臺獲取當日用戶消費的菜品以及口味數(shù)據收集，可以有效針對用戶的喜好進行制定菜譜，讓食堂更受就餐者歡迎。
5、有著智能化進銷存管理系統(tǒng)，可查看每天的菜品源頭，價格發(fā)票數(shù)據等，食堂阿姨也可操作。
6、智慧食堂管理系統(tǒng)帶有評論功能，讓用戶和食堂經營者互動起來，根據用戶的評論得到有效的改善，提高服務質量的同時也能降低食堂運營成本。