隨著人民生活水平的日益提高和科學(xué)技術(shù)的日新月異，智慧食堂產(chǎn)品也在迭代更新、應(yīng)用場景也更多元化，加上國家反食品浪費的推進(jìn)，小碗菜餐飲模式也逐漸盛行，行業(yè)急需一種應(yīng)對該模式的全新智能設(shè)備。

智慧食堂迎合行業(yè)迫切需求，基于視覺識別分析技術(shù)推出智能AI視覺識別結(jié)算臺，就餐者在小碗菜餐線自選菜品，選餐完畢將餐盤放至設(shè)備指示位置，系統(tǒng)將會自動識別菜品圖像，就餐者可通過刷卡、掃碼、刷臉方式完成支付，打餐和支付都無需工作人員參與。

智能AI視覺識別結(jié)算臺主要在5個方面展現(xiàn)非凡技術(shù)：

①識別率高達(dá)99.9%：智能AI視覺識別結(jié)算臺采用阿里口碑算法，識別成功率高達(dá)99.9%，對菜品形狀、餐盤餐具、對簽無要求、支持不同菜品分不同餐具使用、支持多餐盤連續(xù)識別、支持套餐識別，既提高了就餐效率又極大降低了餐廳運(yùn)營成本。

②識別快速：智能AI視覺識別結(jié)算臺采用英偉達(dá)算法服務(wù)器，利用本地算法、無網(wǎng)絡(luò)延時，2秒快速識別支付，且支持刷臉、掃碼、刷卡多種支付方式。

③管理后臺：智能AI視覺識別結(jié)算臺數(shù)據(jù)實時更新至ifood后臺大數(shù)據(jù)平臺，可進(jìn)行定價、賬單查詢、數(shù)據(jù)統(tǒng)計等，有助于經(jīng)營者通過數(shù)據(jù)精準(zhǔn)備餐、精細(xì)采購、科學(xué)管理。

④錄入輕松：智能AI視覺識別結(jié)算臺菜品錄入輕松，菜品圖片可本地存儲也可同步到云端服務(wù)器，確保多臺服務(wù)器數(shù)據(jù)同步。

⑤多種營銷方式：可根據(jù)不同的場景設(shè)置不同的優(yōu)惠折扣，如滿減、限時折扣等多種優(yōu)惠方式。

現(xiàn)在行業(yè)普遍情況下，識別結(jié)算臺的識別率在98%左右，但優(yōu)信VS100視覺識別結(jié)算臺的識別率為99.9%。雖然僅僅是百分之一點九的改變，但卻是科技研發(fā)的一大步，更是助力經(jīng)營者智能運(yùn)營、降低風(fēng)險的關(guān)鍵一步。

目前，智慧食堂智能AI視覺識別技術(shù)已在全國多個地方展開鋪設(shè)，在消費者可以享受多模式就餐的同時經(jīng)營者也能做到節(jié)能降本、提質(zhì)增效，實現(xiàn)真正的互利共贏。