咨詢熱線：400-101-2698
咨詢熱線：400-101-2698
上海東明路街道社區(qū)長者食堂
隨著銀發(fā)浪潮的逼近，基礎養(yǎng)老設施建設如火如荼，而有利于解決老人吃飯難問題的社區(qū)食堂更是活躍在“風口”。據(jù)中國商報網(wǎng)報道：目前上海共有1600余家社區(qū)老年助餐場所，日供餐能力達20萬客左右，2023年，上海將在多個大型居住區(qū)開智慧食堂，持續(xù)織密社區(qū)養(yǎng)老服務網(wǎng)。
項目概況
該項目點餐位數(shù)88個，改造前存在三個問題：一是傳統(tǒng)打餐模式排隊時間長，錯單漏單無法有效監(jiān)管；二是菜品種類少，就餐人員少；三是傳統(tǒng)人工打餐模式，客戶滿意度低。
智慧食堂建設
上海東明路街道社區(qū)食堂引入了16臺優(yōu)信無限智能設備，包括14臺智慧自選設備，2臺綁卡機，有效解決了傳統(tǒng)人工分餐打餐、結(jié)算效率低的問題。
食堂建設成效
食堂升級改造以后，菜品變得更豐富，客戶滿意度直線上升；自助自選、自動結(jié)算的模式使得排隊現(xiàn)象減少，就餐效率提高十幾倍，隨著客戶滿意度的提升，食堂營業(yè)額也大幅提升。
上海東明路街道社區(qū)長者
用餐人數(shù)
設備
國網(wǎng)綠智食堂建設方案，優(yōu)信無限國網(wǎng)綠智食堂解決方案通過引入先進的信息技術手段，優(yōu)化了食堂的進銷存管理體系，顯著提高了工作效率和服務質(zhì)量，同時也促進了資源的合理分配與有效利用。
2024-12-11
國網(wǎng)綠智食堂建設方案|國網(wǎng)綠智食堂|綠智食堂建設，職工食堂工作是企業(yè)后勤保障的重要組成部分。為了提高職工食堂管理水平，推動傳統(tǒng)的餐飲理念和飲食習慣逐步轉(zhuǎn)變到“營養(yǎng)、安全、健康”上來，不斷滿足職工多樣化用餐需求，國家電網(wǎng)在全國深入推進“綠智食堂”建設，食品安全被確立為建設的核心要素之一。
2024-12-11
能源煤礦業(yè)智慧食堂|礦業(yè)智慧食堂|能源智慧食堂，能源礦業(yè)智慧食堂解決方案在能源礦業(yè)領域已經(jīng)取得了顯著的應用成效。面對就餐環(huán)境惡劣、供餐不及時、管理粗放等挑戰(zhàn)，憑借其在智慧食堂領域的深厚積累，為能源礦業(yè)領域量身打造了智慧食堂解決方案，助力礦工享受更加健康、便捷、高效的餐飲體驗。這種創(chuàng)新模式為礦業(yè)餐飲帶..
2024-12-10
如何用低成本打造智慧食堂，如果原來做小碗菜餐線，則可以部署AI視覺識別結(jié)算臺，減少人工干預、自動識別、自動收銀，比傳統(tǒng)方式提高至少30%效率；如果原來做均價自助稱重成本難控制，可以改為智慧自助稱重餐線，用戶刷臉綁盤、綁盤后自助選餐、自動結(jié)算，再通過智能系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析精準備餐、精細采購，大幅減少前廳后廚..
2024-12-09